أســــــــــــــــرار الــــــــقـــــلــــــوب
مرحبااااااااااااااااااا
نورتوا المنتدى
ان شاء الله يعجبكم
ادخلي واتعرفي عليه عشان تحبيه وتعطيه
يدا بيد لنبني المنتدى
فاهلااااااااا بكي حبيبتي

أســــــــــــــــرار الــــــــقـــــلــــــوب

أهلا وسهلا
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول
اهلا وسهلا بجميع الاعضاء والزوار الكرام اتمنى ان تقضوا اوقات ممتعه معنا

شاطر | 
 

 الشانكارى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك المحبة
مديره
مديره
avatar

انثى
عدد المساهمات : 303
تاريخ التسجيل : 10/06/2010

مُساهمةموضوع: الشانكارى   الجمعة يونيو 11, 2010 2:02 pm


الشانكارى
المقادير
- العجينة :
2 كوب طحين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2/3 كوب ماء
ملعقة كبيرة زيت
- الحشوة :
نصف كيلو بطاطا
2 ملعقة كبيرة سمنة
2حبة بصل مفروم
حبة فلفل اخضر حار مفروم
ملعقة صغيرة كمون حب
ملعقة صغيرة كارى
فلفل اسود
نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة
ملح
الطريقة
- اعجني العجينة و دعيها ترتاح مدة نصف ساعة .
- اسلقي البطاطا مع ماء و ملح و كركم , ثم قطعي مكعبات صغيرة .
- حمري البصل بالسمن حتى يشقر , اضيفي الفلفل و البهارات واخيرا البطاطا المسلوقة و دعيها حتى تنشف , ارفعيها عن النار و اضيفي الكزبرة و دعيها تبرد .
- كوري العجين كور صغيرة , افرديها مثل الورقة , احشيها بحشوة البطاطا , بللي اطراف العجين بالماء قبل اغلاقها حتى لا تفتح أثناء القلي مع الضغط بالشوكة , و اغلقيها بشكل مثلث او نصف دائرة .
- اقليها و قدميها ساخنة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss.manal
مديره
مديره
avatar

انثى
عدد المساهمات : 354
تاريخ التسجيل : 23/06/2010
العمر : 22
الموقع : http://ajyallelmostakbal.hooxs.com

مُساهمةموضوع: رد: الشانكارى   الخميس سبتمبر 02, 2010 8:15 pm

تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// http://ajyallelmostakbal.hooxs.com
ملاك المحبة
مديره
مديره
avatar

انثى
عدد المساهمات : 303
تاريخ التسجيل : 10/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: الشانكارى   الخميس سبتمبر 23, 2010 3:05 pm

مرورك اسعدني
وعطر صفحتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss.manal
مديره
مديره
avatar

انثى
عدد المساهمات : 354
تاريخ التسجيل : 23/06/2010
العمر : 22
الموقع : http://ajyallelmostakbal.hooxs.com

مُساهمةموضوع: رد: الشانكارى   الخميس سبتمبر 23, 2010 3:29 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// http://ajyallelmostakbal.hooxs.com
ملاك المحبة
مديره
مديره
avatar

انثى
عدد المساهمات : 303
تاريخ التسجيل : 10/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: الشانكارى   الجمعة سبتمبر 24, 2010 12:03 pm

Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss.manal
مديره
مديره
avatar

انثى
عدد المساهمات : 354
تاريخ التسجيل : 23/06/2010
العمر : 22
الموقع : http://ajyallelmostakbal.hooxs.com

مُساهمةموضوع: رد: الشانكارى   الجمعة سبتمبر 24, 2010 4:37 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// http://ajyallelmostakbal.hooxs.com
 
الشانكارى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أســــــــــــــــرار الــــــــقـــــلــــــوب :: صباااااااااايا وبس :: اممممممممممم اكلات طيبه-
انتقل الى: