أســــــــــــــــرار الــــــــقـــــلــــــوب
مرحبااااااااااااااااااا
نورتوا المنتدى
ان شاء الله يعجبكم
ادخلي واتعرفي عليه عشان تحبيه وتعطيه
يدا بيد لنبني المنتدى
فاهلااااااااا بكي حبيبتي
أســــــــــــــــرار الــــــــقـــــلــــــوب
مرحبااااااااااااااااااا
نورتوا المنتدى
ان شاء الله يعجبكم
ادخلي واتعرفي عليه عشان تحبيه وتعطيه
يدا بيد لنبني المنتدى
فاهلااااااااا بكي حبيبتي
أســــــــــــــــرار الــــــــقـــــلــــــوب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أســــــــــــــــرار الــــــــقـــــلــــــوب

أهلا وسهلا
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اهلا وسهلا بجميع الاعضاء والزوار الكرام اتمنى ان تقضوا اوقات ممتعه معنا

 

 لفائف الدجاج

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملاك المحبة
مديره
مديره
ملاك المحبة


انثى
عدد المساهمات : 303
تاريخ التسجيل : 10/06/2010

لفائف الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: لفائف الدجاج   لفائف الدجاج Emptyالخميس يوليو 08, 2010 7:26 am

لفائف
الدجاج
المقادير
كيلو فيليه دجاج صدور -عصير بصله متوسطه -ملح -فلفل -بهار
للحشو
1/2كيلو لحم مفروم-بصله متوسطه مفريه-2فص ثوم مفرى<اختيارى> 2ملعقه صغيره زيت نباتى-1م ك زبد-1/2 كوب بسله مسلوقه نصف سلق -2جزره متوسطه مسلوقه نصف سلق ومقطعه مكعبات صغيره
الطريقه

تفرد صدور الدجاج بسكين حاد دون أنتنفصل لتصبح شريحه عريضه
تتبل الصدور بالملح والفلفل والبهار
تشوح البصله فى الزيت حتى يصير لونها ذهبى ثم ترفع من على النار وتضاف الى اللحم ويتبل المقدار ويضاف الثوم
تضاف البسله والجزر اللى اللحم
تفرد شريحه من الدجاج وتحشى بمقدار من الخليط السابق وتلف جيدا ثم تلف فى ورق ألومنيوم وتكرر العمليه
توضع اللفائف فى صينيه ويضاف كوب ماء ثم توضع الصينيه فى الفرن على حراره مرتفعه حتى يتم النضج
ترفع الوحدات وتفك من الورق وتحمر فى طاسه تيفال بقليل من الزيت حتى يصير لونها ذهبيا
تقدم مع أرز مفلفل أو مكرونه وسلاطه خضراء
يمكن استبدال الجزر والبسله بالفستق والصنوبر

بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss.manal
مديره
مديره
miss.manal


انثى
عدد المساهمات : 354
تاريخ التسجيل : 23/06/2010
العمر : 29
الموقع : http://ajyallelmostakbal.hooxs.com

لفائف الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف الدجاج   لفائف الدجاج Emptyالثلاثاء يوليو 20, 2010 7:46 am

شكرا اكلة رائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// http://ajyallelmostakbal.hooxs.com
 
لفائف الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أســــــــــــــــرار الــــــــقـــــلــــــوب :: صباااااااااايا وبس :: اممممممممممم اكلات طيبه-
انتقل الى: